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Chine IAA Nutrition Santé Réglementation

La Chine réorganise son système de sécurité alimentaire

La Chine regroupe plusieurs agences gouvernementales pour l’alimentation et les médicaments. Ce regroupement permettra à la Chine de gagner en efficacité dans sa prévention des crises de sécurité alimentaire.

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Chine

Fête des lanternes, Rennes vibre avec la Chine

Fidèle à sa longue tradition d’amitié avec la Chine, la capitale bretonne fêtait ce week-end la fin des cérémonies du nouvel an chinois.

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Chine Intelligence économique

Les industriels chinois victimes des bas prix occidentaux ?

Un coup dur pour le mythe du pays de la fabrication à bas coût.
On voit ici que l’on peut concurrencer la Chine sur son propre terrain avec ses propres armes en exportant de la matière première sans valeur ajoutée contrairement à ce que l’on a coutume d’entendre.

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Chine Marketing

La Chine à l’assaut du cinéma occidental

Festival de Cannes oblige, le cinéma fait aujourd’hui la une de l’actualité. Comme dans bien d’autres domaines, la Chine sort de ses frontières pour conquérir une place de plus en plus grande dans le monde occidental. l’approche se fait sur plusieurs fronts simultanés. La Chine marque de plus en plus son empreinte dans l’industrie du […]

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Chine Nutrition Santé

Sécurité alimentaire – les autorités chinoises de l’industrie et du commerce publient les chiffres

Selon Wang Meng de l’agence Xinhua (10 Février 2012), sur les onze premiers mois 2011, 62000 affaires liées à des produits alimentaires de mauvaises qualités ont été recensées par les autorités chinoises de l’industrie et du commerce. Au cours de cette période, 43000 entreprises illégales ont été interdites de production, 576 ont été révoquées et […]

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Chine

De nouvelles mesures pour sécuriser les aliments en Chine

Le scandale du lait contaminé en Chine apparu en septembre 2008 avait soulevé de nombreux débats et mis en évidence les insuffisances des systèmes de contrôle qualité ainsi que la question du droit à l’information en terme de sécurité alimentaire. Aujourd’hui, le Ministère de la santé chinois, selon Wang Meng de l’agence de presse Xinhua […]

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Chine

Rouge

Le rouge est omniprésent en Chine car le rouge est la couleur du bonheur et de la chance. Il n’en a pas été toujours ainsi. Le rouge dans les périodes reculées était synonyme de mort, remplacé depuis par le blanc. Au rouge est associée la légende du nian (guo nian – passer le nouvel an), […]

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Chine

La couleur – vecteur émotionnel – comprendre par la peinture

En Chine les couleurs peuvent avoir une signification qui diffère grandement de la nôtre en France. Quand on travaille avec les Chinois, il est bon de savoir ce qu’elle représente pour eux.

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Chine

Le dragon symbole, différences entre orient et occident

Le dragon, dans la mythologie chinoise est une créature bienveillante. En occident, le dragon médiéval est un monstre malfaisant et hideux toujours associé au mal. Les symboles ne sont donc pas les mêmes, le dragon est un bon exemple des différences qui peuvent exister entre les approches orientales et occidentales dont il faut tenir compte, […]